第280章 实地学习
这可是最有价值的部分。
马先生看着周浩有些懂行，很是欣慰：“这是紫油肉桂。”
不知不觉几个小时过去了，周浩沉浸其中，获益匪浅，马先生也是愈加欣赏这奇才，意犹未尽，领着他来到配药间，亮出了一把刀。
只见一道寒光闪过，周浩眼前一亮，这刀有些年头。
“自古见刀认邦，北有京邦，南有障邦，另有一邦自成一体，便是我们马家。”马先生无不自豪。
周浩闻言肃然起敬。
“以前我爷爷那辈做药材，又脏又累，待遇又低，身味太大，到了年纪连个老婆都找不到。”马先生忆苦思甜，“我也是很晚才娶到老婆的，好饭不怕晚，我还是有福气的。”
如果说是马夫人，周浩可不敢苟同，看着马先生一脸甜蜜样，是福是祸，还很难定论，周浩始终觉得马夫人不简单。
正在胡思乱想中，马先生坐到了裁切药材的工具前，像一个小马扎，坐垫包了好几层，右手边一把铡刀，就是刚才那把安了上去，刀刃冲里，刀柄在上。
“我们试着切切白芍。”话音刚落，马先生便开始了魔鬼操作——盲切，眼见着薄如蝉翼的白芍片纷纷落下，周浩眼睛直了，这手艺绝了。
马先生停下来，让开座位，对着周浩：“你来试试。”
周浩看着真切，将信将疑地坐了上去，那垫子时间长了，硌得慌，右手抓起刀把，往自己的方向回切，一片一寸的白芍片出来了。
马先生看着点点头：“不错，第一次切成这样可以的，你再加点食用油。”
周浩不解，马先生补充：“白芍有淀粉的成分，发酵之后会发粘，就会不干爽，所以加一点油会好些。”
术业有专攻，周浩亲身体验才知道书本上的东西只有落地，才能实践出真知。
切着切着，周浩已经慢慢上手，他之前有喝过特制药水，学什么都特别快，不知情的马先生却喜出望外，“好小子，可以啊。吉尼斯世界纪录最快速度三分钟内360片，你已经超过了。”
周浩这才发现自己已经无意中加速了。
马先生今天十分高兴，遇到一个百年难遇的人才，亲切起来：“小周，你来试试切陈皮，记住不是加油要擦水……”
周浩感觉和马先生相处下来，没有之前的生涩，反倒觉得其人憨厚直率，有几分药痴，也不拘泥门户之见，坦诚交流，说是考试其实传授技艺，事无巨细地耐心教导。
“好，今天就到这里吧。”马先生喊了暂停，掩不住的喜欢，“好小子，忙了这么半天，不吭一声，好，能吃苦，可造之才。”
周浩不敢造次，后背衣衫已湿。
“把这个喝了。”马先生拿起一碗绿色的液体。
周浩瞅了瞅，闻了一下，抬头问：“铁皮石斛？”
“对，鲜榨的，兑了一点点蜂蜜，润燥补中的，快尝尝。”马先生笑得眯起眼睛。
周浩尝了一口评价：“还有些青草香味。”
“用的是山泉水，快，喝光，不要浪费，我夫人专门给我弄的。”马先生得意地炫耀。
晚上用膳的时候，周浩发现加了一道菜，马勃慈祥地笑了：“周先生，夫人特意吩咐的，您尝尝？”
周浩吃了几口，有腰花、杜仲还有核桃，都是补肝肾的，这个马夫人哦。
“夫人说让您再接再厉。”马勃又补了一句。
饭后，马勃又递上一份资料，“周先生，这是老爷让我给您的，说是明天要考的。”
“哦，还有家庭作业呢。”周浩打趣道。
几乎都是些药材的资料，周浩翻看着，最下面有一张独立一页，十行小字：
白芍飞上天，木通不见边；陈皮一条线，半夏鱼鳞片；黄白骨牌片，肉桂薄肚片；甘草柳叶片，枳壳凤眼片；桂枝瓜子片，槟榔一百零八片。
都是独门的手艺口诀，记忆对于周浩来说小菜一碟，笑笑不语。
这几天马先生可是开心极了，觉得周浩着实优秀，决定带他去市场上露露脸。
周浩心想也许是个机会，也欣然接受。
到了药材市场，热闹非凡，人头攒动。
马先生十分感慨：“这里有药都美誉，葛云164年，也就是一千八百多年以前，这里由药摊变成药墟，后来有了药码头，成为南北川广药材之总汇，从质量采购储存还有炮制加工，慢慢从前店后坊的经营到如今的一整套体系，变化惊人。”
赫赫有名的马家来了，大家都想一睹尊容，纷纷凑了过来。
“好大的阵仗！”周浩不由感叹。
马先生露出得意之色：“今儿还不是正日。”
回头跟一位老管事介绍：“这是周浩，未来的姑爷，今天带他来见见世面。”
老管事一听喜不自胜，看周浩的样子就想看自家女婿一样：“哦，小伙子长得精神，老爷有福气。我是门市的管事，马钱树，有事尽管问我。”
马钱树？马勃？都是草药的名字，也是醉了，周浩心里嘀咕着。
“他一个小孩子哪那么大脸面，周浩，叫一声马叔不吃亏。这可是跟我一起长大的交情啊。”马先生论资排辈地说。
周浩依言尊称，这位马管事自是开心应承。
“马叔，门口怎么这么多人啊？”周浩好奇地问。
“啊，小姑爷，咱们这有一条不成文的规定：药不进马家不灵，药不到马家不齐。凡是药材过了我们马家的手，身价倍涨。”一直排队往里挤的人海证明着马管事的无比荣耀。
这时有一群人硬往里冲，争论不休，格格不入。
被马管事喝住：“什么人？也敢在马家造次。”
其中一人马上作揖：“马管事，莫生气，不是我们不懂规矩，是这个家伙卖假药给我们，坑我们的血汗钱，我们来请您做个鉴证。”
马管事一看，大声说：“马家家训，凡涉及假药者，一律家法处置。今天竟然让我们撞见此事，姑且论一论吧，大家都让开些，你们到中间来。”
另一个被告也是一脸无辜。
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