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第180章 沐公子归来


月港商船码头上,一艘巨大的广船稳稳停靠在岸边,船舷伸出的跳板上,一位年轻的公子几个健步就奔下码头。

        他身穿一袭宝蓝色锦袍,头戴软纱方巾,手执一柄绘有水墨山水画的折扇。虽然由于长时间在海上漂泊,已是满身疲惫,但脸上依然流露出兴奋的神情。

        “公子,您慢点,等等我们呀!”船上几个仆从打扮的人提着大包小包的行李急声召唤前面那位公子,小心翼翼走下船来。

        他们就是云南沐王府的沐玉宁和潇潇等人。自从广州出,在海上已经漂泊了一个多月,今天总算又回到福建月港。

        踏上6地的感觉真好啊!沐玉宁背着双手环顾四周,心情格外爽。他谢绝了潇潇为其雇一顶小轿的要求,执意步行前往客栈。长时间没有踩足6地,就算站着不动都觉得地面在摇晃,更不要提坐轿子了。

        月港的街巷一如既往的熙熙攘攘,往来的行人如过江之鲫,沐玉宁穿行其间,一双眼睛顾盼流连沉醉其中,月港的店铺中总有新奇的舶来品能吸引住他的目光。

        主仆几人就这样走走停停,直到在街上遇见一队手执木牌沿街巡游的人。这些人手里举着牌子,上面写着两句话:玥来玥好酒楼开业八折酬宾,另有美味冰淇淋免费品尝。

        “冰淇淋!?肯定又是这家酒楼新推出的冷食。”沐玉宁这次私自出游,一路上大开眼界,对各种新鲜事物早就见怪不惊了。只不过像这样穿街过巷广而告之的宣传方式,他倒是第一次见到。

        “潇潇,我们去瞧瞧。”沐玉宁对书童潇潇说道。

        潇潇背着包袱,指着举牌巡游的人群,道:“就是这个什么‘玥来玥好’吗?可是公子,我认为我们最好先把行李安顿好,再去也不迟吧。”

        沐玉宁听了点点头,潇潇说的也有道理,这样带着大包小包的行李去凑热闹确实不妥。

        于是主仆几人走进一家名为“喜盈门”的客栈挑选房间,在柜台上沐玉宁习惯性的要了两间天字号上房,不过,书童潇潇偷偷捅了捅他,面露为难之色,一路游玩只出不进,开销实在太大,管账的潇潇必须要制止沐玉宁大手大脚的行为。

        无奈之下,沐玉宁只好要了一间上房和一间中房。简单梳洗一番后,他便带着潇潇和两名护院急匆匆赶往“玥来玥好”酒楼。

        走之前,沐玉宁从消息灵通的客栈掌柜那里打听清楚了该怎么走。

        不过末了,掌柜的一句,“听说是一个采珠女娃开的。”一下引起了他的浓厚兴趣,

        “采珠女娃?掌柜你倒说说是怎么回事。”

        于是掌柜便将采珠女出海采得一颗稀世珍珠,然后在浙江会馆高价拍卖出去,最后盘下一家门面盖酒楼的故事讲与沐玉宁听了。

        此时沐璟的脑海中浮现出却是潘文珊那俏皮的包子脸,“不会是她吧……”

        “吉上加吉”鲷鱼刺身一经推出,就大受食客欢迎。楼下大堂里起码有八成的客人在免费品尝了一份后,愿意继续尝试这种包裹了又辣又呛芥末酱的生鱼片。

        “玥来玥好”后厨房,一条条红鲷鱼被从冷藏箱中取出,摆放到砧板上。司洪波和三个厨师动作娴熟地刮鳞刨肚,然后切成薄薄的一片片码放在盘子里。潘文珊则站在一旁指导他们如何拼出美观大方的造型。

        要说她有什么资格指导人家厨师干活,做为后世的资深吃货,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?西餐的拼盘艺术尤为见长,曾经在世界各地执行任务的潘文珊就是想引长补短,使本店的菜肴能够独树一帜,借此吸引八方来客。

        在她旁边站着一位皮肤黝黑的中年大叔,一直面带微笑的看着她做事。潘文珊回过头对他说道:“富根大叔,多亏你们打回了这么多红鲷鱼,这次‘吉上加吉’大受欢迎,你和众前辈可是立了头功啊!”

        原来这位中年大叔就是从南海捕鱼归来的陈富根。在陈富根带领老弟兄出海捕鱼前,潘文珊把一批硝石交给他,并教授了硝石制冰的方法,希望他们捕到名贵鱼种后,将其冷藏起来,这样回来可以卖个好价钱,其中还特别提及鲷鱼。

        没想到,陈富根一听鲷鱼就笑起来了,“呵呵,鲷鱼算哪门子名贵鱼,普普通通嘛!”

        “呃……这样啊!”潘文珊显然忽略了古代的生态环境还没有遭到严重破坏,很多后世的濒危物种在这个时代数量非常之多。

        不过即便如此,古代渔民在缺乏海上制冷手段的前提下,只能把打上来的渔获简单的用海盐腌制起来,人们在夏季尤其难吃到新鲜的鱼虾。潘文珊就是看准了这一商机,率先推出冰鲜鱼系列菜肴,希望一炮打响。

        陈富根这时提醒潘文珊,“我观察了下,就以今天销量来估算,咱们店里一天最多卖掉的碉鱼不过百条。显然,我们的渔船打回来的鱼全部自销是不现实的。”

        潘文珊想了想,也确实是这样,“全靠咱们酒楼一家吃进,肯定是不行的。我们还是要开一家渔档,对外批零售冰鲜渔获。”

        “那么像望海楼这些竞争对手也会进货的,我们就没办法独家销售咯!”

        “这个我当然知道,硝石制冰本来就是公开的秘密,就算我们不供货,很快也会有其他人做这个生意的。那还是由我们控制货源比较好,只要我们能在菜品上不断地推陈出新,就不怕同行的竞争。”

        听完珊珊的解释,陈富根若有所思的点点头,他在这方面的见识,还真比不上潘文珊。

        沐玉宁和潇潇他们急匆匆的赶到“玥来玥好”酒楼。抬头望着那块牌匾,他默默念了一遍,笑了,对身边的潇潇道,“哈哈~越来越好。看看这个店招,我想除了那个古灵精怪的珊珊姑娘,还有谁会有这样的奇思妙想。”

        (本章完)


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