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第365章 烤鱼


可橙狠狠道:“还装可怜?咦,你还真是成精了!”

        万苏强忍住笑意,说道:“可橙,你错怪霍尔了。你看看——你解了缰绳没有?”

        可橙恍然大悟,这才明白万苏为何一直这般淡定,只得说道:“哎!百密一疏呀,百密一疏!”

        万苏解了缰绳,轻笑一声,飞身上马,虚搂着可橙,一抖马缰,霍尔就跑了起来。

        可橙的头发很柔软,随着风飞舞着,轻轻贴在万苏的脸上,他似乎闻到一丝香气,这是木槿花?他想起农场某个角落种了一丛茂密的木槿花,可橙姐妹几个经常会把嫩茎鲜花采来捣碎了洗头发,想必这就是香气的来源吧。

        万苏只觉得心痒痒的,手不知不觉间竟搂紧了可橙,可橙未觉有异,还在前头轻轻哼着曲儿,一副视万苏为家人、为兄长,毫无防范之心的样子。万苏微不可闻地叹了一口气,心想:“我这是怎么了?她才多大?不要吓着了她才好。”他不可察觉地松开了手,眼睛只顾着望向前方,不再心猿意马。

        两人回到农场,秋梨早已领着秋兰钓了四条丰腴肥美的鲫鱼,站在井台旁一边看着春杏收拾一边说道:“鲈鱼少刺,不是更好吃么?怎么三妹偏偏要鲫鱼?”

        可橙跳下马来,说道:“鲫鱼虽多刺,但烤起来却更香。”实则鲈鱼更适合烤箱,碳烤么,还是鲫鱼更适合。

        春杏遵照可橙的意思,将鲫鱼细细刮鳞,摘去鱼鳃,然后从背部开口,取出鱼肠。

        可橙忙道:“大姐,口开得小一点!”

        春杏笑道:“知道了!”

        她将四条鱼依次收拾好了,抹上细盐,放进铜盆里腌制。

        可橙想起什么,忙冲进厨房,翻箱倒柜了一番,叹道:“哎!可惜没有羊肉!”

        万苏跟在她身后,奇怪地问:“你要羊肉做什么?”

        可橙道:“酿鱼呀!”

        万苏不解:“酿什么鱼?”

        可橙摆摆手:“你不懂的了。”忽见灶台旁用竹罩罩着什么,揭开一看,原来是一块新鲜的五花肉,忙端了出来,笑道:“大姐,你把这个切成丁好不好?”

        春杏一怔:“你要做什么呢?”

        可橙笑道:“你依我的就是了。”

        于是春杏依言将五花肉切成丁,把嫩姜剁成姜蓉。

        可橙又进厨房舀了一碗冷饭出来,命秋兰赶紧从菜地里拔了一把小葱过来洗净,然后在井台旁支一口小铁锅,烧旺炉火,用油爆香葱花。

        屋里头的大人们闻见香味,都走了出来,纷纷笑着问道:“你们又在鼓捣什么?”

        秋梨道:“外婆,三妹要烤鱼呢!”

        莫氏笑骂道:“好好的,烤什么鱼?就可橙鬼点子多!”

        万夫人笑道:“你们别说,闻着怪香的!”

        可橙嘿嘿一笑,解开包袱,从里面取出一个红辣椒,洗净了,切成细末,撒进装有五花肉的盆子里,又将炒香的葱花、姜蓉都混在一起,浇上两勺盐拌匀。然后让秋兰继续烧火,下油,倒入馅料,炒至五花肉变白,最后盛出,和冷饭拌在一起,说道:“咱们先让鱼再腌半个时辰。”

        赵长福正把第二车的家私拉了回来,见众人都围在井台旁,忙过来问:“这是做什么?”乍见万苏,高兴地道:“万苏回来啦?太好啦!哎呀,好在我今天和显繁换了马车!不然你就没马骑啦!”又笑着问可橙:“三丫头,你这是做什么?”

        可橙头也不抬地答道:“爹,我烤鱼呢。您尽管搬家私去,待会回来就有得吃了!”

        万苏听见是搬家私,忙和显繁两个帮忙搬去了。

        第二车家私卸了下来,赵长福忙又上了牛车,说道:“我再去拉一趟,明天你两个舅舅再一人帮忙拉一车过来就好了。”

        秋梨站在门口道:“爹,您尽管去,回来就有烤鱼吃了!”

        万岁想也不想,就说道:“赵伯伯,不如换上马车再去?马儿跑得更快呢!”

        赵长福笑道:“那也好。不然待会就赶不上可橙的烤鱼了,哈哈。”

        李氏闻言笑了笑,心想:“自从显昌出世,长福是越发的精神焕发了呢。”

        她站在门口,目送赵长福渐行渐远,直到看不见了,这才转身进来。

        此时显昌已然醒了,正在房内咿咿呀呀地喊,万夫人听见,忙进去抱了出来,说道:“小显昌也想看三姐姐烤鱼是不是?”走到井台边,笑着逗他:“你还没有牙哩!怎么也这么馋?”

        万苏站在他娘旁边,看着他娘怀中粉雕玉琢般的小婴孩,笑道:“娘,你怎知道小弟想要吃鱼?”他听见可橙秋梨她们都喊小弟,便也跟着她们喊小弟。

        万夫人笑道:“你小时候也这样,一闻见香,就连觉也不睡了,咿咿呀呀地喊吃,这不是嘴馋是什么?”

        众姐妹听见了,个个都笑了起来,异口同声地道:“呀,原来万苏小时候也这么馋?”

        万夫人笑道:“谁说不是?”她用柔软的指腹轻轻戳了戳显昌娇嫩的唇瓣,含笑道:“你们看,小家伙的嘴巴一张一合,不是嘴馋又是什么?”

        李氏走上前来,说道:“怕是饿了呢,琴姐,来,给我抱进去喂奶去。”

        万夫人忙递给她,说道:“快喂去。”

        又过了大半个时辰,赵长福果然驾着马车回来了,万苏和显繁忙又上前去帮忙搬下车。

        可橙见爹回来了,便着手开始烤鱼。

        她在秋兰搬来的小凳子上坐下,将炒得香喷喷的香料从鱼背上的开口处小心翼翼地填入鱼肚塞满。又在旁边支一张小桌子,将调好的酱汁和油搁在上面。这才命秋梨拿来铁丝网,移开铁锅,罩上铁丝网,然后说道:“秋兰,快把火烧旺点!”

        待火苗渐旺,她这才将鱼小心地放在烤网上,待烤干了水分,这才刷上油,两面循环翻烤了起来。

        秋梨看见有趣,也加入了烤鱼行列。

        姐妹两人不断地翻烤、刷油、刷酱汁,烤到不亦乐乎。


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