活路
养了好几天如澜的身体总算能自如的活动起来，如潮隔三差五就会去屠宰坊背木材回来劈。
如澜每天跟在身后去街上看看都是什么样的，灰尘扑扑的街上吆喝不断，各种味道混合在一起非常的刺鼻子。
几天打探下来，她掂量了又掂量，兜里的十几文钱可都是哥哥摔碎汗珠子挣来的，轻易不能折进去了。
杨大叔今天我哥哥劈的木材不要工钱了，你看能不能给我一副下水抵工钱？如澜讨好的问杨伙计。
行，咋不行呢，下水又卖不掉。杨屠夫的侄子爽快的答应了。
妹妹咋能不要工钱呢？如潮一听急了，一副下水才几个钱？
如澜拉拉哥哥的手示意他别说了。
兄妹俩垂头耷脑袋的跟过去拎东西，伙计回去一说明情况，杨屠夫立时高兴的答应了，还大方的把屠宰坊里的边角都给了兄妹俩，伙计找了一个木盆给如澜她们用。
东西都捡到盆里抬回去的。
妹妹我们要这些东西做什么？没盐没油的还有味道，如潮埋怨到。
哥你总不能一直劈材吧！现在年关他们要用的多，过完年不忙了还有的劈吗？到时候我们吃什么？
如澜说完把东西倒出来，空盆就让哥哥送回去，如潮听妹妹说的头头是道，他一句话都反驳不了，心里也就接受了。
回来的时候被妹妹指挥着烧热水，清洗猪头，猪蹄，尾巴，大肠和内脏。
兄妹俩忙活了一下午才洗出来，晚间的时候如潮烧着火，如澜拿刀把猪头靠脖子地方的肉割了下来，又把尾巴处巴掌大的肉也割了下来，在热锅里翻炒炼油汁出来。
如潮闻着肉香肚子里咕咕响，有油呢！不由得佩服起妹妹来。
一直忙活到后半夜，把所有能炼油的肉都熬了，足足有一满罐子呢！
熄了火兄妹去睡觉，如潮兴奋的几乎睡不着，妹妹炼肉的时候撒了一点盐翻炒，他做梦都没想到肉味这么香！吃到嘴里他几乎都舍不得咽下去。
第二天快到中午了兄妹俩才起来，接着做头天没做完的事情，这次弄的是猪肝心肺，经过热水的煮熟，捞出来就没那么腥气了。
如澜用刀把肝心肺剁碎，又去屋里拎了她前两天买的豆子磨的淀粉，就这点粉花了她十文钱买回来的豆面做的，稀罕金贵着呢！
让哥哥烧了一锅开水，粉水搅拌着淋进去，时不时的用勺子搅动，锅里开始出现糊糊状，又把切好的肝脏舀一碗进去，切碎的肉皮放了半碗，搅拌均匀后撒上盐，如澜又跑出来回来时手上多了一颗东西，用水冲洗干净后剁碎撒进去，一直搅拌到闻不见腥味才少少的放了一点油进去，金黄的热油珠子漂在汤上面，霎时香气四溢。
如潮闻的直抽气，太香了！
如澜看了笑笑盛了一碗给她哥哥，自己也盛了一碗，这就是兄妹俩的中饭了。
嗯！又香又好吃，如潮脸埋进碗里急切的喝着。
哥不够喝锅里还有呢，你慢点。
如澜吃完了，洗手搅了一碗粗面汤，拿出她洗干净的瓦片疤疤赖赖的，放在炖药的炉子上烧热摊饼子，缺铁的年景贫民是用不起铁的。
薄薄的一层反复拍平压扁，在铲起来切好。
哥你来做就按照我刚才的方法。
如潮接过面碗小心翼翼的刷着，可不能浪费了这是吃的。
如澜去她们睡觉的屋里翻找了半天，找了一件干净的破衣服，又用梭针把小篮子里外还有盖子都缝上了布。
切好的饼子一捆捆码好，锅里的汤就用罐子装好外面也套上套子，这就是简易的保温箱了。
哥我出去一下马上就回来了，如澜一溜烟的跑出去，怀里揣着最后十文钱来到屠宰作坊。
杨大叔我能求你个事吗？
澜丫头什么事？杨屠夫长得比较魁梧，因此在这一带没什么低保敢对他吆五喝六的。
哥哥承蒙你赏饭吃，我们才不至于饿肚子，可我们总不能一直给大叔你添麻烦吧！我想摆个小摊子卖点吃的，这十文钱大叔你看能不能帮我跟地保说说，我知道有点少，我目前只有这么多了，剩下的等我赚到了就补齐行吗？杨屠夫是一个热心肠的人，所以如澜敢这样求他。
有志气的好孩子，这事包在杨大叔身上了，杨屠夫握着手心里温热的钱，想来这钱定是日夜不离身才捂的这么热。
谢谢杨大叔，如澜高兴的给杨屠夫鞠了一个恭。
这孩子，不值得谢。
如澜回到家，她哥哥的饼子也贴好装完了。
罐子里汤也装满了，如澜捆了一兜木材头子，兄妹两人抬着罐子背着篮子来到街边，如潮又二次回去搬炉子拿碗过来。
他之前不知道妹妹要做什么，到这会总算明白过来了。
炉子拿过来架上刚点着木头，买的人还没来，倒是来了六七个乞丐，眼里满满的恶意看着俩兄妹。如澜从篮子里把菜刀拿了出来，恶狠狠的看着这群乞丐，大有种拼命的架势。
硬的怕恶的，恶的怕不要命的，乞丐们倒也没敢上前来，最后来了一个小乞丐去了领头耳边说了几句话，几个人才散开走远了。
如澜知道这是地保出面了。
走一走，看一看了，带肉的汤只要十五文钱一碗还送个薄面饼子了，清脆的童音穿梭在镇中心。
有人停下脚步仔细的听了一会接着走了，也有人好奇到底是什么汤要十五文钱？
小孩给我来一碗，一个不是很面善的人过来要了一碗汤，如潮慌忙用抹布擦着桌子板凳，这是第一个客人得伺候好了。
老爷十五文钱，如澜拿着钱盘子过去收钱。
怎么的还没吃上就要钱？
老爷我们是小本生意，今天的地保费都还没交齐呢，你发发善心。
来人被如澜将住军了，加上又是个孩子讨生活，倒也没怎么为难，哼哼了一声！给了十五个铜板。
如澜收了钱麻利的盛了一大碗汤送过来，如潮接到妹妹的眼色跟着送来粗面饼子，老爷这饼子泡汤里也好吃，喝口汤吃口饼子也有味道。
那人接过勺子低头喝了一口汤，咬了一口饼子。还按照如澜说的法子泡了一两口饼子，沾了汤汁的面饼子吃着饱胀有嚼头，跟干吃又是不一样。
我老郑走南闯北还没喝过这种汤呢！这汤不错，如澜一听方知是地保过来了，走上前把铜板又递了过去。
郑老爷，我们兄妹年纪小不懂事，冲撞了您，这汤就当我们给你赔罪了。
郑地保满意的点点头收起了钱，是识趣的孩子，喝完汤心满意足的起身，你们兄妹安心做生意。
好勒！谢谢郑老爷。
有人看见郑霸王都满意了，想必这汤真不错，都纷纷怀着猎奇的心理过来要了一碗。
一时间如澜兄妹还真忙起来了。
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